昆山團餐配送公司在配送食堂都有什么特點(diǎn)呢?
發(fā)布日期:2022-03-24
昆山團餐配送有什么特點(diǎn)呢?今天昆山團餐配送公司來(lái)跟大家簡(jiǎn)單聊一聊。
(1)吃飯的人多,而且是固定的。旅行團或參會(huì )的賓客,一般都是十幾人,多的幾十人,多的幾百人,有的時(shí)候是好幾個(gè)小團體一起吃飯,因此人數也比較多。因為各小組的人數沒(méi)有太大的變動(dòng),所以用餐的數量沒(méi)有太大的變動(dòng)。
(2)用餐時(shí)間比較集中;由于旅行團隊和會(huì )議都是按預定的行程來(lái)進(jìn)行的,因此用餐的時(shí)間比較固定,在開(kāi)飯的時(shí)候,顧客們就會(huì )聚集在一起用餐。因此,應集中人力物力做好餐飲服務(wù)。
(3)就餐標準、菜式統一。無(wú)論是旅游團體還是會(huì )議,每天的用餐標準是固定的,每餐的菜式也是統一的。
(4)人數多、口味差別大。餐廳只能根據包餐客人的國籍、地區、職業(yè)、年齡等特點(diǎn)來(lái)制定菜單,照顧到大多數客人的口味和要求。
今天昆山團餐配送的特點(diǎn)就說(shuō)到這,希望對您能有所幫助!昆山品之膳餐飲服務(wù)有限公司的業(yè)務(wù)涵蓋昆山食堂承包、昆山團膳配送、昆山團餐配送等服務(wù)。