昆山團膳配送公司
發(fā)布日期:2022-02-17
昆山品之膳餐飲服務(wù)有限公司講一講對于學(xué)校食堂配送有哪些要求:
每天的新鮮蔬菜配送到學(xué)校食堂,對食堂配送要重點(diǎn)關(guān)注:首先要保證原材料的安全,保證原材料的質(zhì)量,保證配送的時(shí)間,保證所有的食材新鮮。
原材料的安全:蔬菜和肉類(lèi),必須在每天的運輸之前,都要進(jìn)行抽樣測試,通過(guò)檢驗,然后才能分發(fā)出去。學(xué)校的孩子們要吃安全、衛生的食物。配送時(shí)間:學(xué)校是集體食堂,通常都會(huì )有營(yíng)養的早餐。因此,提前交貨,就需要保證準時(shí)地配送。不要讓孩子們因為吃早飯而餓著(zhù)肚子。食堂配送廠(chǎng)家已經(jīng)制定了緊急情況的計劃,一些運輸車(chē)輛和配送人員會(huì )隨時(shí)待命,以防在運輸過(guò)程中出現延遲,保證及時(shí),所有的材料都是一應俱全的。